Caña de azúcar : producción sustentable /

Estudio interdisciplinario de la caña de azúcar desde las perspectivas agroindustrial y socioeconómica. Se plantea el objetivo de impulsar la generación de tecnología, la selección de nuevas variedades y el cultivo sustentable de esta planta, dada la importancia que tiene en México, como fuente prov...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Altres autors:	Salgado García, Sergio (autor) (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	México : Universidad Autónoma Chapingo, Colegio de Postgraduados, 2013, c2012
Col·lecció:	(Biblioteca Básica de Agricultura)
Matèries:	Caña de Azúcar - > Cultivo Caña de Azúcar - > Aspectos Sociales y Culturales Caña de Azúcar - > México - > Tema Principal Azúcar - > Industria y Comercio Alcohol - > Industaria y Comercio Biocombustibles Agricultura - > México - > Tema Principal Industria Alimenticia - > México Industria Agropecuaria - > México
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