Caña de azúcar : producción sustentable /

Estudio interdisciplinario de la caña de azúcar desde las perspectivas agroindustrial y socioeconómica. Se plantea el objetivo de impulsar la generación de tecnología, la selección de nuevas variedades y el cultivo sustentable de esta planta, dada la importancia que tiene en México, como fuente prov...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Otros autores:	Salgado García, Sergio (autor)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	México : Universidad Autónoma Chapingo, Colegio de Postgraduados, 2013, c2012
Colección:	(Biblioteca Básica de Agricultura)
Temas:	Caña de Azúcar - > Cultivo Caña de Azúcar - > Aspectos Sociales y Culturales Caña de Azúcar - > México - > Tema Principal Azúcar - > Industria y Comercio Alcohol - > Industaria y Comercio Biocombustibles Agricultura - > México - > Tema Principal Industria Alimenticia - > México Industria Agropecuaria - > México
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