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Traité complet de manipulation des vins : suivi d'une revue générale de la législation des boissons d'une série de renseignements utiles concernant le commerce des vins et liqueurs /

Shranjeno v:
Glavni avtor: Bedel, Alain (autor)
Format: Knjiga
Jezik:francoščina
Izdaja:2a edición
Teme:
Industria Alimenticia - > Francia - > Historia - > Siglo XIX
Vinos - > Evaluación Sensorial
Vinos - > Elaboración
Vinos - > Francia - > Industria y Comercio
Vinos - > Francia - > Aspectos Jurídicos
Vinos - > Tema Principal
Viticultura y Enología
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Fizični opis:431, 36 p. ; 18.5 cm.

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