Bioquímica /

Contenido: I. El campo de la bioquímica: 1) El alcance de la bioquímica; 2) La matriz de la vida; 3) Energética de la vida. II. Arquitectura molecular de la materia viva: 4) Ácidos nucleicos; 5) Introducción a las proteínas; 6) Estructura tridimensional de las proteínas; 7) Función y evolución de la...

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Altres autors: Mathews, Christopher K. (autor) (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Madrid, España : Pearson, 2013, c2013
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