Control de calidad de productos agropecuarios /

Manuales para Educación Agropecuaria es una colección integrada por 54 volúmenes, que abordan diferentes aspectos relacionados con la agricultura y la ganadería. La colección, que forma parte de un proyecto de cooperación internacional entre la Secretaría de Educación Pública y la Organización de la...

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Päätekijä:	Meyer, Marco R. (autor)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	espanja
Julkaistu:	México : Trillas : Secretaría de Educación Pública, 1982, c1982
Sarja:	(Manuales para Educación Agropecuaria. Industrias Rurales ; 33)
Aiheet:	Alimentos y Bebidas - > Higiene e Inspección Sanitaria Control de Alimentos - > Tema Principal Control de Calidad - > Tema Principal Industria Alimenticia Industria Agropecuaria
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