La cocina de Vefa /
Vefa Alexiadou conocida simplemente como Vefa en su natal Grecia, es toda una autoridad de la gastronomía nacional, que recupera en sus fogones gran parte de la tradición culinaria del país.
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Nueva York, EUA :
Phaidon,
2011, c2011
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| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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| 245 | 1 | 3 | |a La cocina de Vefa / |c V. Alexiadou ; tr. por Gemma Deza Guil, Paula Pérez Yusta, Elena Aranaz. |
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| 300 | |a 480 p. | ||
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