Fisicoquímica para las ciencias químicas y biológicas /

Contenido: 1) Introducción; 2) Las leyes de los gases; 3) Teoría cinética de los gases; 4) La primera ley de la termodinámica; 5) Segunda ley de la termodinámica; 6) La energías de Gibbs y Helmholtz y sus aplicaciones; 7) Soluciones de no electrolíticas; 8) Soluciones electrolíticas; 9) Equilibrio q...

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Autore principale: Chang, Raymond (autor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: México : McGraw-Hill, 2008, c2008
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Riassunto:Contenido: 1) Introducción; 2) Las leyes de los gases; 3) Teoría cinética de los gases; 4) La primera ley de la termodinámica; 5) Segunda ley de la termodinámica; 6) La energías de Gibbs y Helmholtz y sus aplicaciones; 7) Soluciones de no electrolíticas; 8) Soluciones electrolíticas; 9) Equilibrio químico; 10) Electroquímica; 11) Acidos y bases; 12) Cinética química; 13) Cinética enzimática; 14) Mecánica cuántica y estructura atómica; 15) El enlace químico; 16) Fuerzas intermoleculares; 17) Espectroscopia; 18) Simetría molecular y actividad óptica; 19) Fotoquímica y fotobiología; 20) El estado sólido; 21) El estado líquido; 22) Macromoléculas; 23) Termodinámica estadística.
Descrizione del documento:Traducción de: Physical Chemistry for the Chemical and Biological Sciences
Descrizione fisica:XVIII, 1018 p.
Pubblico:2012 BO Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos
2014 BO Licenciatura en Ingeniería Ambiental
2014 BO Licenciatura en Ingeniería Química
ISBN:978-970-10-6652-2
970-10-6652-9