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México, cala pródiga : la diversidad del paisaje alimentario /

Hermosa obra que pone de manifiesto la riqueza alimentaria de México, con gran cantidad de fotografías y textos literarios alusivos.

Gorde:
Erakunde egilea: México. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Beste egile batzuk: Mayorga Castañeda, Francisco Javier (prólogo) (prólogo), Ezcurra, Exequiel (autor) (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: México : Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, 2012, c2012
Gaiak:
Alimentos y Bebidas - > México - > Tema Principal
Plantas Comestibles - > México - > Tema Principal
Biodiversidad - > México - > Tema Principal
Ecosistemas - > México
Ecología Vegetal - > México
Botánica - > México
Agricultura - > México
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