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México, cala pródiga : la diversidad del paisaje alimentario /

Hermosa obra que pone de manifiesto la riqueza alimentaria de México, con gran cantidad de fotografías y textos literarios alusivos.

Enregistré dans:
Collectivité auteur: México. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Autres auteurs: Mayorga Castañeda, Francisco Javier (prólogo), Ezcurra, Exequiel (autor)
Format: Livre
Langue:espagnol
Publié: México : Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, 2012, c2012
Sujets:
Alimentos y Bebidas - > México - > Tema Principal
Plantas Comestibles - > México - > Tema Principal
Biodiversidad - > México - > Tema Principal
Ecosistemas - > México
Ecología Vegetal - > México
Botánica - > México
Agricultura - > México
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Cote:
630. 972 MEX
Ejemplar 0500217624
Interno 4 horas supervisado
Collection:
Libros Antiguos y Raros
Notes:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>

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