Factores asociados con sobrepeso y obesidad en el ambiente escolar /
Contenido: 1) Crecimiento en la edad escolar; 2) Magnitud y tendencias del problema de obesidad infantil; 3) Análisis de factores de riesgo para sobrepeso y obesidad en escolares; 4) Alimentos ricos en edulcorantes con valor energético y grasas, y su relación con la salud; 5) Percepciones de escolar...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México :
Fundación Mexicana para la Salud : Médica Panamericana,
2008, c2008
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| Etiquetas: |
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| Resumen: | Contenido: 1) Crecimiento en la edad escolar; 2) Magnitud y tendencias del problema de obesidad infantil; 3) Análisis de factores de riesgo para sobrepeso y obesidad en escolares; 4) Alimentos ricos en edulcorantes con valor energético y grasas, y su relación con la salud; 5) Percepciones de escolares de 6 a 12 años y sus padres con relación a los factores que provocan obesidad; 6) Inventario de estudios publicados o realizados entre 1999 y 2007, relativos al sobrepeso y la obesidad en escolares y el entorno escolar; 7) México y su marco normativo para hacer frente a la epidemia de sobrepeso y obesidad; 8) El plan de alimentación del niño preescolar y escolar. Conclusiones. |
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| Descripción física: | XIV, 195 p. |
| ISBN: | 978-970-9862-05-8 978-968-5661-55-3 |