Handbook of Nutrition and Food /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Berdanier, Carolyn D. (ed.)
Další autoři: Dwyer, Johana (edición), Feldman, Elaine B. (edición)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2008, c2008
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2008
Témata:
On-line přístup:Ver documento en línea
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:1 libro electrónico en línea ([18], 1265 p., [8] láminas)
ISBN:978-1-420-00889-0
Přístup:1 licencia