Handbook of Nutrition and Food /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Berdanier, Carolyn D. (ed.)
Інші автори: Dwyer, Johana (edición) (edición), Feldman, Elaine B. (edición) (edición)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2008, c2008
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2008
Предмети:
Онлайн доступ:Ver documento en línea
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:1 libro electrónico en línea ([18], 1265 p., [8] láminas)
ISBN:978-1-420-00889-0
Доступ:1 licencia