Fundamentos de bioquímica : la vida a nivel molecular /

Contenido: Parte I Introducción: 1) Introducción a la química de la vida 2) El agua. Parte II Biomoléculas: 3) Nucleótidos, ácidos nucleicos e información genética; 4) Aminoácidos; 5) Proteínas: estructura primaria; 6) Proteínas: estructura tridimensional; 7) Función de las proteínas: mioglobina y h...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Voet, Donald (autor)
Otros autores: Voet, Judith G. (autor), Pratt, Charlotte W. (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Buenos Aires, Argentina : Editorial Médica Panamericana, 2011, c2007
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