Química general práctica /
Contenido: 1) Seguridad en el laboratorio de química; 2) El manejo de los datos; 3) Material de laboratorio; 4) Masa, volumen y densidad; 5) Punto de ebullición y fusión; 6) Separación de mezclas por destilación; 7) Propiedades espectroscópicas; 8) Cambios químicos; 9) Leyes ponderales; 10) Estequio...
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| Autor principal: | |
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| Otros autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Armenia, Colombia :
Elizcom,
2008, c2008
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| Temas: | |
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| Resumen: | Contenido: 1) Seguridad en el laboratorio de química; 2) El manejo de los datos; 3) Material de laboratorio; 4) Masa, volumen y densidad; 5) Punto de ebullición y fusión; 6) Separación de mezclas por destilación; 7) Propiedades espectroscópicas; 8) Cambios químicos; 9) Leyes ponderales; 10) Estequiometria y reactivo límite; 11) Relacione peso-volumen de los gases; 12) Preparación de soluciones; 13) Determinación de contenido de azúcar en bebidas comerciales; 14) Miscibilidad y solubilidad; 15) Electrolitos: ácidos, bases y sales; 16) Titulación ácidos y bases. Anexos. |
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| Descripción física: | XVIII, 168 p. |
| Público: | 2012 BO Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos |
| ISBN: | 978-958-44-4341-0 |