Cita APA (7th ed.)
Ray, B., & Bhunia, A. Fundamentos de microbiología de los alimentos. McGraw-Hill.
Cita Chicago (17th ed.)
Ray, Bibek, i Arun Bhunia. Fundamentos De Microbiología De Los Alimentos. México: McGraw-Hill.
Cita MLA (9th ed.)
Ray, Bibek, i Arun Bhunia. Fundamentos De Microbiología De Los Alimentos. McGraw-Hill.
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