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Everything but the Coffee : Learning about America from Starbucks /

Starbucks comenzó en 1971 -en Seattle, Washington- como un expendio de café en grano, convirtiéndose en una cafetería en 1984, bajo el modelo de espacios europeos similares y el principio de la calidad en la materia prima. Con una fuerte identidad de marca, en pocos años se ha convertido en una gran...

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Salvato in:
Autore principale: Simon, Bryant (autor)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Berkeley, EUA : University of California, 2009, c2009
Soggetti:
Cafeterías y Restaurantes - > Tema Principal
Cafeterías y Restaurantes - > Administración
Transnacionales - > Administración
Café - > Industria y Comercio
Identidad Corporativa
Gastronomía
Mercadotecnia de Servicios
Proceso Administrativo - > Dirección
Administración
Economía
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