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El paisaje agavero y las antiguas instalaciones industriales del tequila /

Documental basado en la propuesta presentada a la UNESCO para que la región agavera de Jalisco fuese declarada patrimonio de la humanidad, como de hecho ocurrió en 2006. Con raíces que se remontan al mezcal prehispánico, aquí se pone de manifiesto el desarrollo de la industria tequilera y la convers...

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Autor principal: Aldana Yáñez, Pascual (realización)
Formato: Audiovisual
Idioma:Español
Publicado: Jalisco, México : México : Gobierno del Estado de Jalisco, Secretaría de Cultura ; UNAM, Coordinación de Difusión Cultural : Explora México, 2008, c2008
Temas:
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