El ABC del vino : tipos de vino y su crianza /
Compendio sobre el mundo del vino, dividido en cuatro tomos y un volumen suplementario, todos con duración de cortometraje, que muestra una visión sobre su presencia en diferentes lugares geográficos y épocas históricas. El segundo tomo está dedicado al proceso de elaboración del vino, desde que son...
Wedi'i Gadw mewn:
| Awdur Corfforaethol: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
México :
Tycoon [dist.],
2009, c2009
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
MARC
| LEADER | 00000ngm^a2200000^a^4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000295091 | ||
| 005 | 20250521000000.0 | ||
| 009 | 20260310112228 | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 641. 22 |b PRA V. 2 | ||
| 110 | |a PRAMER SCA |e (dir.) | ||
| 240 | 1 | 4 | |a [El ABC del vino] |
| 245 | 1 | 3 | |a El ABC del vino : |b tipos de vino y su crianza / |c Dir. de PRAMER SCA. |
| 246 | 2 | |a Título en la pantalla: ABC vinos | |
| 264 | 4 | |a México : |b Tycoon [dist.], |c 2009, c2009 | |
| 300 | |a 1 DVD regiones 1 y 4 |c (25 min.) | ||
| 336 | |a imagen móvil bidimensional |b tdi |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a video |b v |2 rdamedio | ||
| 338 | |a videodisco |b vd |2 rdasoporte | ||
| 520 | |a Compendio sobre el mundo del vino, dividido en cuatro tomos y un volumen suplementario, todos con duración de cortometraje, que muestra una visión sobre su presencia en diferentes lugares geográficos y épocas históricas. El segundo tomo está dedicado al proceso de elaboración del vino, desde que son recibidas las uvas hasta su embotellamiento y etiquetado, pasando por procesos microbiológicos. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Vinos - |x Clasificación | ||
| 650 | |a Vinos - |x Industria y Comercio | ||
| 650 | |a Vinos - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Bebidas Fermentadas | ||
| 650 | |a Bebidas Alcohólicas - |x Microbiología | ||
| 650 | |a Alimentos y Bebidas Fermentados | ||
| 650 | |a Industria Alimenticia | ||
| 650 | |a Fermentación | ||
| 650 | |a Microbiología de Alimentos | ||
| 650 | |a Microbiología Industrial | ||
| 650 | |a Control de Alimentos | ||
| 650 | |a Ingeniería Bioquímica | ||
| 650 | |a Biotecnología | ||
| 650 | |a Ingeniería Química | ||
| 650 | |a Viticultura y Enología | ||
| 700 | |a Guerrero, Diego |e (conducción) | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Audiovisuales - DVDs | ||
| 905 | |a 302 | ||
| 901 | |a 0500192473 |b IT2 |c DVS |i C119035 |u 20250521 | ||
| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000295091 | ||