Enzimas y cinética enzimática /

Contenido: 1) Introducción; 2) Estructura de las proteínas; 3) Enzimología; 4) Cinética química; 5) Cinética enzimática; 6) Inhibición enzimática; 7) Catálisis; 8) Regulación; 9) Apéndice.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Morales Borges, Rogelio (autor)
مؤلفون آخرون: Knauth, Peter (autor) (autor)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Guadalajara, México : Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías, 2008, c2008
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MARC

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