Tohutoro APA (7th ed.)
Purtí Prat, I. El libro del tofu (2a edición.). Océano.
Tohutoru Kātū Chicago (17th ed.)
Purtí Prat, Iona. El Libro Del Tofu. 2a edición. Barcelona, España: Océano.
Tohutoro MLA (9th ed.)
Purtí Prat, Iona. El Libro Del Tofu. 2a edición. Océano.
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