The Future of Food /

Presentación en DVD, dividida en dos tomos, del segundo largometraje y primera película documental dirigida por Deborah Koons, quien construye una argumentación crítica contra los cultivos y los alimentos modificados genéticamente y sus efectos perjudiciales para agricultores y campesinos, el medio...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Koons, Deborah (realización)
Andre forfattere: Koons, Deborah (guión) (guión), Chater, John (fotógrafo) (fotógrafo), Gilliam, Vivien Hillgrove (montaje) (montaje), Boekelheide, Todd (música) (música), Maamouri, Sara (conducción) (conducción), Hansen, Michael (autor) (autor), Pusztai, Arpád (autor) (autor), Koons, Deborah (entrevista) (entrevista)
Format: Slide
Sprog:engelsk
Udgivet: Mill Valley, EUA : Lily Films, 2004, c2004
Fag:
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MARC

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037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ING 
082 |a 664. 024  |b KOO V. 1 
100 |a Koons, Deborah  |e (realización) 
240 1 5 |a [The Future of Food] 
245 1 4 |a The Future of Food /  |c Realización de D. Koons. 
264 4 |a Mill Valley, EUA :  |b Lily Films,  |c 2004, c2004 
264 2 |a Nueva York, EUA :  |b Arts Alliance America [distribución],  |c 2007, c2007 
300 |a 1 DVD región 1  |c (89, 47, 15 min.) 
336 |a imagen móvil bidimensional  |b tdi  |2 rdacontenido 
337 |a video  |b v  |2 rdamedio 
338 |a videodisco  |b vd  |2 rdasoporte 
520 |a Presentación en DVD, dividida en dos tomos, del segundo largometraje y primera película documental dirigida por Deborah Koons, quien construye una argumentación crítica contra los cultivos y los alimentos modificados genéticamente y sus efectos perjudiciales para agricultores y campesinos, el medio ambiente, la salud de los consumidores y la seguridad alimenticia del planeta. Expertos en agricultura y agricultores manifiestan su desacuerdo con la aplicación de tecnologías de manipulación genética en el ámbito agrario, en tanto han empujado paulatinamente a los campesinos a desertar de los campos cultivables en muchas naciones, afectado métodos de cultivo refinados durante miles de años y destruido formas de manutención. Grandes empresas transnacionales desarrollan y usan esas tecnologías, sin un marco político-jurídico que las regule adecuadamente, y se encaminan hacia un control del sistema alimenticio mundial, aunque al reverso de la moneda la cineasta también da cabida a la agricultura orgánica y sustentable como una alternativa factible para solucionar las crisis del sector agrario. Koons, quien rodó su película en locaciones de Estados Unidos, Canadá y Oaxaca, México, busca analizar la red compleja de factores políticos, económicos y también jurídicos que están detrás de la transformación de lo que comemos. La cineasta comentó haber solicitado entrevistarse con representantes de Monsanto, pero no recibió respuesta de esta compañía transnacional norteamericana del ámbito agrícola y biotecnológico. 
520 |a Suplementos y características especiales: 1-2) Additional Interviews: Scientists Speak Out about Safety: Dr. Michael Hansen and Dr. Arpad Pusztai (47 y 14 min.) son un par de entrevistas que Deborah Koons sostuvo en diciembre de 2002 con Michael Hansen, investigador del Consumer Policy Institute, quien discute las políticas gubernamentales estadounidenses relatives a los alimentos genéticamente modificados, y con Arpád Pusztai, científico húngaro que ha desarrollado la mayor parte de su trayectoria en Escocia, quien comenta acerca de su investigación sobre los efectos de alimentar ratas de laboratorio con papas genéticamente modificadas. Los suplementos continúan en el segundo tomo. 
649 |a XX 
650 |a Científicos Húngaros -  |x Entrevistas 
650 |a Transnacionales de EUA 
650 |a Documentales 
650 |a Cine Norteamericano -  |y 2000-2009 
650 |a Cine Norteamericano -  |y Siglo XXI 
650 |a Cine de Mujeres -  |z EUA 
650 |a Cine en Video -  |z EUA 
650 |a Semillas Transgénicas 
650 |a Alimentos Transgénicos -  |x Tema Principal 
650 |a Industria Alimenticia 
650 |a Alimentos y Bebidas -  |x Aspectos Jurídicos 
650 |a Maíz -  |z México -  |x Aspectos Sociales y Culturales 
650 |a Agricultura 
650 |a Desarrollo Sustentable 
650 |a Conservación y Protección Ambiental 
650 |a Tecnología de Alimentos 
650 |a Ingeniería Química 
650 |a Ingeniería Genética 
650 |a Biotecnología 
650 |a Abasto de Alimentos 
650 |a Política Alimentaria 
650 |a Economía de la Tierra 
650 |a Economía Internacional 
650 |a Globalización 
650 |a Oaxaca en el Cine 
650 |a México en el Cine 
650 |a Hansen, Michael 
650 |a Pusztai, Arpád 
650 |a Monsanto 
740 0 |a Additional Interviews :  |b Scientists Speak Out about Safety : Dr. Michael Hansen /  |c M. Hansen ; entrevistado por D. Koons. 
740 0 |a Additional Interviews :  |b Scientists Speak Out about Safety : Dr. Arpad Pusztai /  |c A. Pusztai ; entrevistado por D. Koons. 
700 |a Koons, Deborah  |e (guión) 
700 |a Chater, John  |e (fotógrafo) 
700 |a Gilliam, Vivien Hillgrove  |e (montaje) 
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700 |a Pusztai, Arpád  |e (autor) 
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910 |a Fondo General 
920 |a Audiovisuales - DVDs 
940 |a Películas 
905 |a 302 
901 |a 0500160334  |b IT2  |c DVS  |u 20250521 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000276743