Handbook of Microalgal Culture : Biotechnology and Applied Phycology /
Obra que aborda el uso de las microalgas. Dividida en cuatro partes: en la primera parte se detallan los detalles biológicos y los aspectos ambientales de las mismas y se hace una referencia a la biotecnología de las microalgas. En la segunda parte se plantea la teoría y técnicas de cultivo en masa;...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Oxford, Inglaterra :
Blackwell,
2004, c2004
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| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Resumen: | Obra que aborda el uso de las microalgas. Dividida en cuatro partes: en la primera parte se detallan los detalles biológicos y los aspectos ambientales de las mismas y se hace una referencia a la biotecnología de las microalgas. En la segunda parte se plantea la teoría y técnicas de cultivo en masa; en la tercera se incluyen la producción industrial, su uso en la nutrición tanto humana como animal y se trata la acuacultura, la fijación del nitrógeno, la producción de hidrógeno, metano y la biorremediación del agua contaminada. En la última parte se introduce al mundo de la ingeniería genética y los subproductos tales como proteínas recombinadas, químicos bioactivos, la producción heterotrófica y cuestiones de seguridad alimentaria respecto a las toxinas que producen. |
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| Descripción física: | XVIII, 566 p. |
| ISBN: | 0-632-05953-2 |