Bitter Chocolate : Investigating the Dark Side of the World's Most Seductive Sweet /

Amplia investigación periodística sobre varios de los aspectos más amargos de la industria mundial del chocolate, en la que prosperan prácticas no éticas con la plena complicidad de gobiernos y emporios transnacionales de gobiernos occidentales. El núcleo de la investigación de la periodista canadie...

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書誌詳細

第一著者:	Off, Carol (autor)
フォーマット:	図書
言語:	英語
出版事項:	Nueva York, EUA : Random House, 2006, c2006
主題:	Transnacionales de EUA Chocolate - > Industria y Comercio - > Tema Principal Chocolate - > Aspectos Sociales y Culturales Dulces y Chocolates - > Industria y Comercio Industria Alimenticia Cacao - > Costa de Marfil Cacao - > Cultivo Agricultura - > Costa de Marfil Industria Agropecuaria - > Costa de Marfil Trabajo Infantil - > Costa de Marfil Problemas Sociales - > Costa de Marfil Etica en los Negocios Sociología de la Economía Economía Internacional
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