Arteaga, tierra de manzanos : configuración de una región agrícola de Coahuila, 1940-1990 /
Estudio que da cuenta de la introducción del cultivo preferencial de la manzana, en la sierra de Arteaga, Coahuila; los actores sociales que influyeron para ello, los procesos tecnológicos aplicados en su producción y las políticas frutícolas que han impulsado su comercialización durante los años 19...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Coahuila, México : México :
Universidad Autónoma Agraria Antonio Navarro ; Plaza y Valdés,
2006, c2006
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| Temas: | |
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MARC
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| 100 | |a Favret Tondato, Rita C. |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Arteaga, tierra de manzanos : |b configuración de una región agrícola de Coahuila, 1940-1990 / |c R.C. Favret Tondato. |
| 264 | 4 | |a Coahuila, México : |b Universidad Autónoma Agraria Antonio Navarro ; |a México : |b Plaza y Valdés, |c 2006, c2006 | |
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| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 520 | |a Estudio que da cuenta de la introducción del cultivo preferencial de la manzana, en la sierra de Arteaga, Coahuila; los actores sociales que influyeron para ello, los procesos tecnológicos aplicados en su producción y las políticas frutícolas que han impulsado su comercialización durante los años 1940-1990. Previo a esto, la autora presenta un acercamiento socioeconómico de esa región del norte de México. | ||
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