Quick Service Restaurants, Franchising and Multi-Unit Chain Management /
Kaydedildi:
| Yazar: | |
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| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Nueva York, EUA :
Haworth Hospitality,
2001, c2001
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
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MARC
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| 100 | |a Parsa, H.G. |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Quick Service Restaurants, Franchising and Multi-Unit Chain Management / |c Ed. y pról. de H.G. Parsa, F.A. Kwansa. |
| 264 | 4 | |a Nueva York, EUA : |b Haworth Hospitality, |c 2001, c2001 | |
| 300 | |a XXI, 348 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
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| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
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| 650 | |a Cafeterías y Restaurantes - |x Administración - |x Tema Principal | ||
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| 650 | |a Alianzas Estratégicas y Clusters | ||
| 650 | |a Estrategia en los Negocios | ||
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