Alimentación y salud : una explicación para comprender, un ensayo para reflexionar /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
México :
Siglo XXI,
2004, c2004
Boulder, EUA : NetLibrary [distribución], fecha no identificada |
| Col·lecció: | (Mosaicos)
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | Ver documento en línea |
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MARC
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| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 613. 2 |b REM | ||
| 100 | |a Rémésy, Christian |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Alimentación y salud : |b una explicación para comprender, un ensayo para reflexionar / |c C. Rémésy ; tr. por Josefina Anaya. |
| 264 | 4 | |a México : |b Siglo XXI, |c 2004, c2004 | |
| 264 | 4 | |a Boulder, EUA : |b NetLibrary [distribución], |c fecha no identificada | |
| 300 | |a 1 libro electrónico en línea (121 p.) | ||
| 336 | |a datos para computadora |b cod |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a computadora |b c |2 rdamedio | ||
| 338 | |a recurso en línea |b cr |2 rdasoporte | ||
| 440 | 1 | |a (Mosaicos) | |
| 500 | |a Traducción de: Alimentation et santé | ||
| 506 | 1 | |a 1 licencia | |
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Alimentos y Bebidas - |x Composición | ||
| 650 | |a Carbohidratos | ||
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