Prevenir el cáncer con una buena alimentación : las claves de la medicina nutricional /

Contiene: I Amenazas y defensas: 1) Importancia de la alimentación en la prevención del cáncer; 2) El cáncer y sus causas; 3) Las sustancias que nos protegen. II Alimentos y cocina anticancerígena: 4) Los alimentos anticancerígenos ; 5) Los peligros ocultos de los alimentos; 6) La agricultura biológ...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bruttomesso, Gianluca (autor)
Otros autores: Razzoli, Daniele (autor) (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Barcelona, España : Amat, 2005, c2005
Temas:
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MARC

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245 1 0 |a Prevenir el cáncer con una buena alimentación :  |b las claves de la medicina nutricional /  |c G. Bruttomesso, D. Razzoli ; tr. por Sonia Afuera. 
264 4 |a Barcelona, España :  |b Amat,  |c 2005, c2005 
300 |a 140 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
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500 |a Traducción de: Gli alimenti anticancro 
520 |a Contiene: I Amenazas y defensas: 1) Importancia de la alimentación en la prevención del cáncer; 2) El cáncer y sus causas; 3) Las sustancias que nos protegen. II Alimentos y cocina anticancerígena: 4) Los alimentos anticancerígenos ; 5) Los peligros ocultos de los alimentos; 6) La agricultura biológica; 7) Las modalidades de cocina; 8) La dieta contra el cáncer; 9) Más allá de los alimentos: los integradores alimentarios. III 10) Ingeniería genética: los nuevos alimentos; 11) Otras obras recomendadas. 
649 |a XX 
650 |a Cáncer -  |x Prevención -  |x Tema Principal 
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