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Comercialización del maíz criollo en Puebla, Tlaxcala e Hidalgo /

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Autor principal: Reyes Guzmán, Gerardo (autor)
Altres autors: Martinelli Benedicto, José María (prólogo) (prólogo)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Puebla, México : Universidad Iberoamericana, Plantel Golfo-Centro : Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, 2005, c2005
Col·lecció:(Lupus Inquisitor)
Matèries:
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