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Carcinogenic and Anticarcinogenic Food Components /

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Gardado en:
Autor Principal: Baer-Dubowska, Wanda (ed.)
Outros autores: Bartoszek, Agnieszka (edición) (edición), Malejka-Giganti, Danuta (edición) (edición)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Boca Ratón, EUA : Taylor and Francis, 2006, c2006
Series:(Chemical and Functional Properties of Food Components Series)
Temas:
Cancerígenos - > Tema Principal
Agentes Antineoplásicos - > Tema Principal
Alimentos Funcionales - > Tema Principal
Alimentos y Bebidas - > Composición
Alimentos y Bebidas - > Toxicología
Tumores - > Prevención
Cáncer - > Prevención
Enfermedades - > Prevención
Dietoterapia
Patología
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Descrición Física:393 p.
Existe una edición en formato digital en línea con el mismo título
ISBN:0-8493-2096-8

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