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Los aditivos en los alimentos : según la Unión Europea y la legislación española /

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Corporate Author: España. Ministerio de Sanidad y Consumo
Other Authors: Madrid Vicente, Antonio (coordinación) (coordinación), Madrid Cenzano, Javier (coordinación) (coordinación)
Format: Book
Language:Español
Published: Madrid, España : A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa, 2000, c2000
Subjects:
Aditivos para Alimentos - > España
Aditivos para Alimentos - > Europa
Normalización y Certificación - > España
Normalización y Certificación - > Europa
Industria Alimenticia - > España
Industria Alimenticia - > Europa
Alimentos y Bebidas - > España - > Leyes y Reglamentos
Industria Alimenticia - > España - > Leyes y Reglamentos
Tecnología de Alimentos
Salud Pública - > España - > Leyes y Reglamentos
Salud Pública - > España - > Administración
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Physical Description:351 p.
ISBN:84-89922-45-4
84-7114-897-8

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