Economía de los mercados agrarios /

Se exponen las bases del funcionamiento de los mercados agrarios tomando en cuenta la teoría macroeconómica, así como las características especiales de los proceso de producción y comercialización de los productos agrícolas y ganaderos. Se estudia la oferta y demanda de la producción agrícola; los p...

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Autore principale: Caldentey Albert, Pedro (autor)
Altri autori: Gómez Muñoz, Ana Cristina (autor) (autor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Madrid, España : Mundi-Prensa, 1993, c1993
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Descrizione
Riassunto:Se exponen las bases del funcionamiento de los mercados agrarios tomando en cuenta la teoría macroeconómica, así como las características especiales de los proceso de producción y comercialización de los productos agrícolas y ganaderos. Se estudia la oferta y demanda de la producción agrícola; los procesos que se agregan para transformar el producto agroalimentario; los precios, los costos de almacenamiento, transporte y, por último se hace un análisis clásico en el que se plantean algunos modelos de programación para estudiar la competencia interregional y la formación de precios.
Descrizione fisica:218 p.
ISBN:84-7114-427-1