Cañaverales y bosques : de hacienda a agroindustria en el sur de Jalisco /
Investigación que aborda el cambio en la organización social de la producción agrícola. En especial la azucarera y la forestal. Se hace una comparación entre dos instituciones económicas de desarrollo productivo: la hacienda precardenista y la moderna región agroindustrial en el sur de Jalisco. En e...
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| Autor principal: | |
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| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Guadalajara, México :
Gobierno del Estado de Jalisco,
1988, c1988
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| Col·lecció: | (Textos Jalisco. Estudios e Inversión ;
17) |
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