Producción del avestruz : aspectos claves /
Esta obra aborda el tema del cuidado del avestruz y la comercialización de diversos productos derivados de ella. Primero estudia sus características anatómicas y fisiológicas, sus formas de reproducción, y la prevención de enfermedades. Después, analiza los sistemas de producción y manejo, desde alo...
Guardado en:
| Hovedforfatter: | |
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| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Madrid, España :
Mundi-Prensa,
2003, c2003
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| Fag: | |
| Tags: |
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| Summary: | Esta obra aborda el tema del cuidado del avestruz y la comercialización de diversos productos derivados de ella. Primero estudia sus características anatómicas y fisiológicas, sus formas de reproducción, y la prevención de enfermedades. Después, analiza los sistemas de producción y manejo, desde alojamientos, alimentación, y sacrificio y faenado, hasta los costes propios del proceso productivo. |
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| Fysisk beskrivelse: | 798 p. |
| ISBN: | 84-7114-845-5 |