Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar : advertencia de sus contrastes agrarios, económicos, históricos y sociales, su etnografía y su transculturación /

Ensayo que da cuenta de la historia de América y de Cuba en particular. Ortiz fue el que propuso por primera vez el concepto transculturación, y fue pionero en nuevas teorías sobre la textualidad de la etnografía y en atender el complejo tema de la cultura caribeña. Presenta descripciones empíricas...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Ortiz, Fernando (autor)
Weitere Verfasser: Santí, Enrico Mario (edición) (edición), Ortiz Herrera, María Fernanda (prólogo) (prólogo)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Madrid, España : Cátedra, 2002, c2002
Schriftenreihe:(Letras Hispánicas Cátedra ; 528)
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Beschreibung
Zusammenfassung:Ensayo que da cuenta de la historia de América y de Cuba en particular. Ortiz fue el que propuso por primera vez el concepto transculturación, y fue pionero en nuevas teorías sobre la textualidad de la etnografía y en atender el complejo tema de la cultura caribeña. Presenta descripciones empíricas sobre el tabaco y el azúcar y documenta las múltiples maneras en que estos productos se inscribieron en la conciencia mundial.
Beschreibung:805 p.
ISBN:84-376-1987-4