Technological Change in Agriculture : Locking in to Genetic Uniformity /

Estudio sobre los sistemas modernos de agricultura industrial, así como sobre el impacto que la producción masiva de alimentos tiene en el medio ambiente y la salud. El punto de partida es que la producción agrícola podría ser más eficiente si se ciudadra más el entorno natural y si los productos fu...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Hogg, Dominic (autor)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Hampshire, Inglaterra : Palgrave, 2000, c2000
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Descripción
Resumen:Estudio sobre los sistemas modernos de agricultura industrial, así como sobre el impacto que la producción masiva de alimentos tiene en el medio ambiente y la salud. El punto de partida es que la producción agrícola podría ser más eficiente si se ciudadra más el entorno natural y si los productos fueran genéticamente menos uniformes.
Descrición Física:XVIII, 296 p.
ISBN:0-333-75139-6
0-312-22751-5