Primer libro de cocina México-vegetariano /
Recetario de cocina mexicana vegetariana, que no está sujeto estrictamente al régimen naturista, sino que busca -según intención explícita de su autora- un lugar intermedio entre el carnivorismo y el naturismo. El recetario está precedido por dos secciones dedicadas a aspectos generales de la dieta...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Edició: | 5a edición |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
MARC
| LEADER | 00000nam^a2200000^a^4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000137808 | ||
| 005 | 20250521000000.0 | ||
| 009 | 20260310095408.007 | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 641. 56360972 |b ALO | ||
| 100 | |a Alonso viuda de Culbeaux, María |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Primer libro de cocina México-vegetariano / |c M. Alonso viuda de Culbeaux. |
| 246 | 2 | |a Título en la cubierta: México y su cocina dietético vegetariana | |
| 250 | |a 5a edición |b revisada y aumentada | ||
| 264 | |a México : |b Restaurantes Vegetarianos y Dietéticos, |c 1979 | ||
| 300 | |a 407 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 520 | |a Recetario de cocina mexicana vegetariana, que no está sujeto estrictamente al régimen naturista, sino que busca -según intención explícita de su autora- un lugar intermedio entre el carnivorismo y el naturismo. El recetario está precedido por dos secciones dedicadas a aspectos generales de la dieta y la alimentación y completado con consejos alimenticios para niños y jóvenes y recomendaciones médicas. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Cocina Mexicana - |x Recetarios | ||
| 650 | |a Cocina (Legumbres) - |x Recetarios | ||
| 650 | |a Cocina Vegetariana | ||
| 650 | |a Verduras y Legumbres | ||
| 650 | |a Dieta | ||
| 650 | |a Gastronomía | ||
| 650 | |a Alimentos y Bebidas | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Colección General | ||
| 905 | |a 101 | ||
| 901 | |a 0500068213 |b IT1 |c ACC |u 20250521 | ||
| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000137808 | ||