Nutrición y envejecimiento : importancia de los oligoelementos /

El autor trata las complejas cuestiones bioquímicas, fisiológicas y médicas relacionadas con el envejecimiento. Además expone los cambios físicos, neuropsicológicos y sociales del mismo. Recalca la importancia de los oligoelementos (hierro, cinc, cobre y magnesio) en la incidencia de las enfermedade...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Córdova Martínez, Alfredo, González Dávila, Gil (autor)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	Valladolid, España : Universidad de Valladolid, Secretariado de Publicaciones e Intercambio Científico, 1999, c1999
Colección:	(Medicina ; 46)
Temas:	Ancianos - > Aspectos Físicos - > Tema Principal Ancianos - > Condiciones Sociales y Culturales Hierro Zinc Cobre Magnesio Aceites y Grasas Comestibles Enfermedades - > Prevención Nutrición - > Tema Principal Fisiología Gerontología Medicina Salud
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