Diccionario Espasa vino /

Diccionario del vino, que reúne aproximadamente dos mil 200 entradas de voces relacionadas con la cultura del vino: zonas vinícolas, terminología enológica, bodegas, cepas y denominaciones de origen, entre otras categorías. Nacido en 1943 en León, el español José Peñín fundó en 1980 la revista Bouqu...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Peñín, José (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Madrid, España : Espasa-Calpe, 2000, c2000
Col·lecció:	(Diccionarios Espasa)
Matèries:	Vinos - > Enciclopedias y Diccionarios - > Tema Principal Viticultura y Enología - > Enciclopedias y Diccionarios Alimentos y Bebidas - > Enciclopedias y Diccionarios Gastronomía - > Enciclopedias y Diccionarios Enciclopedias y Diccionarios
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