Enciclopedia práctica profesional de turismo, hoteles y restaurantes /

Obra que cubre tanto la dimensión administrativa de las empresas turísticas y del turismo en general, como el significado social de los viajes y del turismo contemporáneos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gispert, Carlos (dirección)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Barcelona, España : Océano, 1999, c1999
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Descripción
Resumen:Obra que cubre tanto la dimensión administrativa de las empresas turísticas y del turismo en general, como el significado social de los viajes y del turismo contemporáneos.
Descripción física:600 p. + 1 disco compacto de computadora
ISBN:84-494-1367-2