Hambre ¿mal eterno? ; Insectos para comer, curar y reciclar /

El primer programa aborda la problemática mundial del hambre; para ampliar la información sobre el caso de México, se entrevista a estudiosos del campo mexicanos y se incluyen los resultados de un foro de la Cámara de Diputados al respecto. El segundo programa muestra una visión integral de los inse...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	León, Alejandro de (autor)
Otros autores:	Romero, Adolfo (autor) (autor), Uribe, Alberto (autor) (autor), López, Juan Manuel (guión) (guión), López, Patricia (guión) (guión), Durán, Teodora (guión) (guión), Orendáin, Ramón (fotógrafo) (fotógrafo), Barrera, Jorge (fotógrafo) (fotógrafo)
Formato:	Audiovisual
Idioma:	Español
Publicado:	México : UNAM, 1996, c1996
Colección:	(En Contraste ; 8)
Temas:	Hambre - > México Problemas Sociales Sociología Insectos Industria Alimenticia Medicina Popular Farmacología Prácticas Culturales Nutrición Basura - > Tratamiento y Reciclaje Conservación y Protección Ambiental Ingeniería Ambiental
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