Tres estudios sobre la comercialización de alimentos en Colombia /
Los estudios incluídos son los siguientes: 1. Estudio del mercado mayorista de alimentos en Bogotá 2. Los acopiadores rurales de la producción campesina. 3. Distribución detallista de alimentos.
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Colección: | (Investigación y Desarrollo ;
2) |
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| Resumen: | Los estudios incluídos son los siguientes: 1. Estudio del mercado mayorista de alimentos en Bogotá 2. Los acopiadores rurales de la producción campesina. 3. Distribución detallista de alimentos. |
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| Descripción física: | 320 p. |
| ISBN: | 958-648-005-4 |