La Pérdida de la Autosuficiencia Alimentaria y el Auge de la Ganadería en México /

Volumen que analiza el proceso de expansión de la ganadería a costa de la agricultura, tanto por la utilización de tierras para producir pastos inducidos, como por el efecto que el desarrollo de la ganadería produce en diversas cadenas alimentarias.

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Arroyo, Gonzalo (coord.)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Utgiven: México : Universidad Autónoma Metropolitana Xochimilco : Plaza y Valdés, 1989
Serie:(Agricultura y Economía)
Ämnen:
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Beskrivning
Sammanfattning:Volumen que analiza el proceso de expansión de la ganadería a costa de la agricultura, tanto por la utilización de tierras para producir pastos inducidos, como por el efecto que el desarrollo de la ganadería produce en diversas cadenas alimentarias.
Fysisk beskrivning:367 p.
ISBN:968-856-210-6