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Muchos de los artículos en esta nueva edición incluyen la presentación de descubrimientos en metabolismo celular, que han enriquecido el conocimiento de los procesos bioquímico y fisiológico, y el tratamiento de los principios de sus aplicaciones en la práctica de alimentación en un contexto históri...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Maynard, Leonard A. (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : McGraw-Hill, 1981, c1981
Edición:4a edición
Temas:
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Descripción
Resumen:Muchos de los artículos en esta nueva edición incluyen la presentación de descubrimientos en metabolismo celular, que han enriquecido el conocimiento de los procesos bioquímico y fisiológico, y el tratamiento de los principios de sus aplicaciones en la práctica de alimentación en un contexto histórico.
Notas:Traducción de: Animal Nutrition
Descripción física:640 p.
ISBN:968-6046-76-3