Výsledky vyhledávání - Moskowitz, Howard R.
- Zobrazuji výsledky 1 - 4 z 4
-
Food Texture : Instrumental and Sensory Measurement / Autor Moskowitz, Howard R.
Vydáno 1987, c1987Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se…Samostatný záznam -
Concept Research in Food Product Design and Development / Autor Moskowitz, Howard R.
Vydáno 2005, c2005Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se…Samostatný záznam -
Sensory and Consumer Research in Food Product Design and Development / Autor Moskowitz, Howard R
Vydáno 2006, c2006Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se…Samostatný záznam -
Packaging Research in Food Product Design and Development /
Vydáno 2009, c2009Další autoři: “…Moskowitz, Howard R.…”
Signatura: Načítá se…
Umístění: Načítá se…Kniha Načítá se…Samostatný záznam
Vyhledávací nástroje:
Související témata
Tecnología de Alimentos
Industria Alimenticia
Alimentos y Bebidas - Conservación - Tema Principal
Alimentos y Bebidas - Evaluación Sensorial
Alimentos y Bebidas - Evaluación Sensorial - Tema Principal
Alimentos y Bebidas - Textura - Tema Principal
Ciencias Administrativas
Consumidores
Desarrollo de Productos Nuevos
Empaque y Embalaje - Tema Principal
Envasado y Preservación
Etiquetas
Persuasión del Consumidor
Producto (Mezcla de Mercadotecnia)
Química de Alimentos
Reología