The End of Food /
Investigación que aborda cómo la industria alimenticia por su método de producción esta bajando su contenido nutricional y las vitaminas y minerales necesarios para la salud. Y el problema que esta cuestión abona al abasto alimenticio y a las costumbres de consumidor. El autor propone al mismo que s...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Fort Lee, EUA :
Barricade Books,
2006, c2006
|
| Matèries: |
| Sumari: | Investigación que aborda cómo la industria alimenticia por su método de producción esta bajando su contenido nutricional y las vitaminas y minerales necesarios para la salud. Y el problema que esta cuestión abona al abasto alimenticio y a las costumbres de consumidor. El autor propone al mismo que se preocupe por ver el contenido nutricional y el consumo de productos alternativos como los alimentos orgánicos y productos no industrializados. |
|---|---|
| Descripció física: | 256 p. |
| ISBN: | 1-56980-302-1 |