El cultivo del pastel en Nueva España /

Sobretiro de la revista Historia Mexicana tomo 9, volumen 3; que aborda la producción de un colorante llamado pastel en México durante la Epoca Colonial.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Berthe, Jean-Pierre (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Temas:
No disponible
Detalle de existencias desde Fondos Especiales lado sur
Código Dewey:
972. 03 BER
Ejemplar 0800011539
Disponible
Préstamo externo no renovable
• Ubicar en Nivel 3 Norte Área de Colección General