Food Urbanism : Typologies, Strategies, Case Studies /

Estudio y presentaciones de casos que integran el cultivo de alimentos en zonas urbanas de alta densidad poblacional, y cómo estos procesos se pueden prestar a una nueva forma de calidad urbana a partir del carácter del espacio, el interés de la comunidad, y el desempeño ecológico.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Verzone, Craig (autor)
Otros autores: Woods, Cristina (autor) (autor), Alexander, Danielle (edición) (edición)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Basilea, Suiza : Birkhäuser, 2021, c2021
Temas:
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