Cocina virreinal novohispana : tomo II : un bocado para los ángeles : la cocina conventual novohispana /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Loreto López, Rosalva (autor)
Бусад зохиолчид: Benítez Muro, Ana (recetas) (recetas)
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: México : Clío, 2000, c2000
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

MARC

LEADER 00000nam^a2200000^a^4500
001 000614016
005 20250521000000.0
009 20260310133632.732
020 |a 970-663-069-4 
020 |a 970-663-071-6 
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ESP 
091 |a FCR. 02543 
100 |a Loreto López, Rosalva  |e (autor) 
245 1 0 |a Cocina virreinal novohispana :  |b tomo II : un bocado para los ángeles : la cocina conventual novohispana / 
264 4 |a México :  |b Clío,  |c 2000, c2000 
300 |a 87 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
649 |a XX 
700 |a Benítez Muro, Ana  |e (recetas) 
910 |a Fondo Cristina Romo Gil 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Fondos Especiales 
905 |a 143 
901 |a 614016-10  |b IT2  |c ESP  |i D121804  |u 20250521 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000614016