Food in the Internet Age /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: William Aspray, George Royer, Melissa G. Ocepek (autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Cham, Suiza : Springer, 2013, c2013
Col·lecció:(SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition)
Accés en línia:Ver documento en línea
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:1 libro electrónico en línea (XII, 83 p.)
1 recurso en línea
ISBN:978-3-319-01598-9
ISSN:2197-5728
Accés:Licencias ilimitadas