Biotechnology of Aroma Compounds /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Berlín, Alemania :
Springer,
1997, c1997
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| Colección: | (Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology)
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| Acceso en línea: | Ver documento en línea |
| Etiquetas: |
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| Descripción física: | 1 libro electrónico en línea (XIII, 274 p.) 1 recurso en línea |
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| ISBN: | 978-3-540-68602-6 |
| ISSN: | 1616-8542 |
| Acceso: | Licencias ilimitadas |