Citace podle APA (7th ed.)
P. G. Smith. Introduction to Food Process Engineering (2a edición.). Springer.
Citace podle Chicago (17th ed.)
P. G. Smith. Introduction to Food Process Engineering. 2a edición. Nueva York, EUA: Springer.
Citace podle MLA (9th ed.)
P. G. Smith. Introduction to Food Process Engineering. 2a edición. Springer.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..